شاتو الشيكولاته بطعم جديد من أم أنس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كوب حليب
- كوب زيت
- كوب سكر
- 2 معلقه كبيره كاكاو خام مر
- معلقة كبيره نسكافيه
- 3 بيضات
- 2 كوب دقيق
- باكو بيكنج بودر =معلقه كبيره
-
1
بتحطي في خلاط العصير السكر والحليب والكاكاو والنسكافيه وتشغلي الخلاط
-
2
تنزلي بكوب زيت علي شكل خط رفيع لحد ماكله يتجانس
-
3
تنقصي كوب من الخليط علي جنب والباقي تحطي عليهم البيض وتشغلي الخلاط
-
4
لما يتجانسوا تفضيهم في بوله وتقلبي عليهم الدقيق والبيكنج بودر بالمضرب اليدوي
-
5
تحطي الخليط في صنيه مقاس 26 او 28 وعلي فرن سخن علي 180
-
6
بعد نص ساعه تقريبا بتكون استوت ممكن تختبريها بخلة الاسنان
-
7
تطلعليها من الفرن تسيبيها تبرد شويه وبعدين تخطي عليها كوب الصوص اللي نقصناه وتزينيها زي ماتحبي